中医治白癜风补锌如今已成为各个家长面临的头等大事。那么，孩子补锌吃什么呢？营养师介绍说，牛肉和番茄都是补锌的好选择，今天就用这两种食材给大家带来一道美味又营养的补锌佳肴：鲜茄煮牛肉。下面一块去看看这道食谱是怎么做的？
鲜茄煮牛肉的原料：牛肉300克、番茄200克。葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油各适量。
鲜茄煮牛肉的制作方法：
1、牛肉洗净，切片，放入生抽、淀粉拌匀，用油煽炒后上盘待用。
2、番茄洗净，切块;葱、洋葱分别洗净，切末。
3、油锅烧热，爆香葱末、洋葱末，再放入番茄块，加盐、生抽、白糖和高汤煸炒，炒熟后起锅，淋在牛肉上，撒上味精即可。
营养分析：鲜茄煮牛肉这款补锌食谱非常适合岁宝宝食用。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面*目眩之人食用; 水牛肉能安胎补神，*牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
营养师给大家的补锌贴士：当食物中的锌量远远不足以给缺锌严重的宝宝补锌时，应该给孩子服用专业的、安全高吸收的补锌产品，比如：锌硒宝。是目前国内最好的纯 生物补锌制剂，它的活性非常高，补锌吸收率高达90%以上，是其他同类产品的倍，对缺锌严重的孩子，是非常不错的选择。
